Four halogène

- 6 nov. 2018 à 17:27 - Dernière réponse :
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16 novembre 2018
- 9 nov. 2018 à 09:45

Bonjour,puis je utiliser un moule en silicone dans un four halogène cyclonique quigg merci d'avance 

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16 novembre 2018
- 7 nov. 2018 à 22:24
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Merci

En theorie oui..
Les moules en silicone supportent la chaleur pour laquelle ils sont prevus à condition de ne pas être en contact direct avec l'element chauffant.

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16 novembre 2018
- 9 nov. 2018 à 09:45
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Merci

Bonjour,

 

Comme le dit  contrariness : "en théorie"

 

Voyez ici, si ce n'est déjà fait (facile à trouver sur le net):

http://www.four-halogene.com/

 

Assurez-vous de pouvoir sortir votre moule lorsque la cuisson est terminée. Donc à voir si la pince peut bien le maintenir. Cela me parait scabreux.

Il vaut mieux utiliser des moules en verre ou en métal.

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