Recherche recette gaufres Méert

Charlizz 1 Messages postés vendredi 27 avril 2018Date d'inscription 27 avril 2018 Dernière intervention - 27 avril 2018 à 10:09 - Dernière réponse : xplom 25789 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 mai 2018 Dernière intervention
- 28 avril 2018 à 11:41

Bonjour,

J'ai passé le week-end à Lille chez des amis du coin, ils m'ont fait découvrir les gaufres Méert (apparemment très réputées dans la région), et je les ai trouvées effectivement très bonnes. Quelqu'un connaît ?

J'aimerais trouver la recette pour pouvoir en faire à la maison.

Merci d'avance pour votre aide !

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4 réponses

Sourisverte2 20038 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 mai 2018 Dernière intervention - 27 avril 2018 à 13:12
+1
Utile

Bonjour

 

Faut acheter le livre: 
http://www.lesgourmandisesdisa.com/2012/11/gaufres-la-vanille-de-la-maison-meert.html

 

Sinon ces blog en parle justement:
http://www.sucrissime.com/2013/01/la-recette-des-gaufres-meert.html
https://www.encoreungateau.com/gaufres-a-la-vanille-comme-chez-meert/
https://mademoisellepah.wordpress.com/2014/06/01/gaufres-fourrees-a-la-vanille-facon-meert
http://www.lacuisinedebernard.com/2010/07/les-gaufres-flamandes-la-vanille.html

 

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

xplom 25789 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 mai 2018 Dernière intervention - 27 avril 2018 à 21:34

bonjour Sourisverte

quelle culture ! je savais même pas de quoi on parlait avec ces gauffres

je vais étudier la chose... merci pour les liens

Sourisverte2 20038 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 mai 2018 Dernière intervention > xplom 25789 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 mai 2018 Dernière intervention - 28 avril 2018 à 10:20

De rien...

Ceci dit si tu tapes gaufres, meert, recette sur ton moteur de recherche favori, tu en trouveras plein... ;)

xplom 25789 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 mai 2018 Dernière intervention > Sourisverte2 20038 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 mai 2018 Dernière intervention - 28 avril 2018 à 11:41

tu penses bien que c'est déjà fait :o)

j'en ai jamais mangé, faut dire que moi et le Nord c'est pas ma direction touristique préféré 

32 ans que j'ai pas posé un pied à Lilles, et j'y suis resté que 2 heures...(affaires)

va falloir que je rattrape cet oubli

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