Vos légumes préférés ...!

philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention - 4 mars 2017 à 11:50 - Dernière réponse : imagine7 12291 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention
- 31 mars 2017 à 19:12

Bonjour, quelles sont vos légumes que vous aimés le plus ....?

Afficher la suite 

26 réponses

Répondre au sujet
xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 4 mars 2017 à 13:11
0
Utile
1

bonjour

j'aurai bien dis concombre mais le ministère est pas d'accord

http://agriculture.gouv.fr/savez-vous-distinguer-un-fruit-dun-legume


--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 4 mars 2017 à 14:26

pour ceux qui ont du mal à lire les liens

Si on a tendance à le cataloguer « légume », du fait qu’il ne soit pas sucré, le haricot vert est bien un FRUIT, tout comme la tomate, l’avocat, l’aubergine, le poivron, les piments, le concombre, la courgette ou encore l’olive.

Commenter la réponse de xplom
Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 6 mars 2017 à 09:13
0
Utile
4

Bonjour

Allez en vrac: aubergines, courgettes, tomates, artichaut violet, asperges vertes, brocoli, chou, chou-rave, chou-pomme, céleri, endive, courge, épinard, panais, fenouil, salicorne, salsifis etc... 

Y en a trop

Vivement le printemps sinon... parce que les légumes d'hiver, je commence à manquer d'envie... 

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 6 mars 2017 à 22:01

essayes le gingembre si t'es en manque d'envie, c'est un légume racine ;o)

j'ai trouvé mon légume : le radis (ceux qui piquent)

 

Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention > xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 7 mars 2017 à 08:47

xD... je suis pas fan du gingembre en légume... plutôt en condiments avec autre chose (du chocolat par exemple)... 

mmmh le radis... j'adore aussi... avec une petite pointe de beurre... ou coupé en rondelle dans la salade l'été... 

Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention > Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 31 mars 2017 à 15:19

merci pour le -1

imagine7 12291 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention > Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 31 mars 2017 à 19:12

A Sourisverte2, vote visiteur.

Commenter la réponse de Sourisverte2
xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 6 mars 2017 à 22:30
0
Utile
1

en image


--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

Commenter la réponse de xplom
imagine7 12291 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 10 mars 2017 à 10:47
0
Utile
12

Bonjour,

Je mange tous les légumes, mais celui que je préfère est le persil tubéreux, c'est délicieux.

Bientôt, nous aurons les asperges de la région et là, je me régalerai.

 

philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention > Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 14 mars 2017 à 11:45

bonjour , il y a des internautes très gourmand ....?

Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention > philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention - 14 mars 2017 à 11:51

oui... pk ?

xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention > Sourisverte2 18991 Messages postés jeudi 12 avril 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 14 mars 2017 à 19:07

présent !! mais trés difficile, on attrappe pas des mouches avec du vinaigre

 bon Philippe c'est quoi la gourmandise ?

philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention > xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 15 mars 2017 à 11:42

bonjour , passer d'un simple légume a la sauce mousseline ..!

par exemple ..

xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention > philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention - 15 mars 2017 à 11:53

pas d'asperge sans sauce mousseline !!!

Commenter la réponse de imagine7
imagine7 12291 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 23 avril 2018 Dernière intervention - 15 mars 2017 à 10:05
0
Utile
2

Bonjour philippe6613,

Et pour vous, quels sont vos légumes préférés ?

Ça nous intéresse ...

xplom 25305 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 avril 2018 Dernière intervention - 15 mars 2017 à 11:36

salut

bon des fruits aux légumes ça va, je zappe si il parle poisson

philippe6613 1299 Messages postés mardi 5 octobre 2010Date d'inscription 14 avril 2018 Dernière intervention - 16 mars 2017 à 15:21

bonjour imagine 7 , les asperges , les haricots vert , les poivrons ,

les concombres , les aubergines , les tomates , les carottes , le céleri

le navet , les pommes de terre , les épinars , les petits pois , le panais

Commenter la réponse de imagine7
La_Redac_Cuisine 252 Messages postés mardi 26 avril 2016Date d'inscriptionContributeurStatut 20 juin 2017 Dernière intervention - 31 mars 2017 à 15:14
0
Utile

Bonjour, 

C'est une question bien trop cornélienne...

TOUS les légumes sont délicieux, à condition d'être de saison, d'avoir été cueillis à maturité, pas ou très peu traités (agriculture raisonnée), cuisinés frais et "al dente" ou bien croqués tout crus. 
Le nec plus ultra du légume : le légume primeur, petit jeûnot à la peau douce et à la saveur exquise. 

** Le bonheur est dans le potager **

Même topo pour les fruits ! Gorgés de soleil et de chez nous.

Quelques idées recettes très chouette pour faire chanter le printemps et ses p'tits légumes dans notre assiette :
http://cuisine.journaldesfemmes.com/gastronomie/1283970-recettes-legumes-printemps/

Commenter la réponse de La_Redac_Cuisine