Blanquette de veau à l'ancienne et ses quenelles de veau

caro - 22 janv. 2017 à 13:15
 HF - 28 avril 2019 à 14:02
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1014504-blanquette-de-veau-a-l-ancienne

Long à faire mais ça vaut le détour.
où est la difficulté ?
parfaite