Dinde et sauce

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par manque de temps, j'ai réservé une dinde farcie et commandé une sauce toute prête pour l'accompagner. Mais c'est une sauce gibier! Est ce que ça peut marcher ou est ce une grosse erreur ? Merci

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Bonjour, 

Est-ce une sauce aux airelles ? Ma foi, cela ne doit pas être mauvais avec une dinde farcie :)