Raskin au fromage

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Bonjour,
Je recherche une recette de raskin au fromage melange a une paté a choux de 6 cm et 5 de haut
Recette espagnole des baleares ..
Souvenir gluturel de mon enfance
Merci..
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Bonjour,

Sans doute les Fromadjades. J'ai trouvé cette recette sur le net:

http://esmma.free.fr/mde4/formadjades.htm

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