Chips de blancs d'oeufs aux épices

Alessandra

Parfait je love

très bonne recette ça change pour ma part je mettrai un peu de sel dans la pâte un peu fade sinon top

Bonne recette pour utiliser les blancs d'œufs, néanmoins les chips n'ont pas beaucoup de goûts malgré les épices, il faut les mettre directement dans la préparation.
J'ai aussi mis le double de blanc d'œuf et un peu moins de beurre pour éviter trop de gras, c'était beaucoup mieux !
A refaire en baissant le plus possible le beurre.

Bon mais sans plus, malgré différentes épices essayées sur la même fournée. C'est extrêmement gras, prévoir le papier absorbant !
Je referai un essai avec 2 fois plus de blanc d'œuf, comme le suggère Anniezeus.

Super idée pour passer ces blancs d'œufs ! Et en plus c'est très bon! J'ai rajouté une pincée de sel et des herbes de Provence sur les chips avant cuisson. Très goûteux

Très Bonne recette ! Chips réussies !!! À refaire j'ajouterais peut-être un peu de sel à la préparation !!!!

excellents chips,. réussies a refaire

Avec du parmesan râpé, excellent !!!

Super idée pour utiliser les blancs d'oeufs !!! Ça donne des chips bien croustillants avec les condiments qu'on veut. Je conseille de rajouter du sel dans la préparation.

Délicieux ! Certaines avec du paprika, d'autres avec des herbes de Provence... à refaire

Vrai bien pour ne pas gâcher les blancs

Top et simple, avec du beurre salé doucement sur les épices !

Assez gras, pas beaucoup de goût même avec des épices. Je suis un peu déçue

J'utilise 100gr de blancs d'œufs au lieu des
50 grs et c'est un délice. Les chips sont plus légères et restent craquantes.
Bien huiler la plaque ou utiliser un papier de cuisson. Je n'ai aucun mal à les décoller.
J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois et tout le monde en raffole
Annie

Bien ne pas hésiter à mettre des épices dans les blancs pour avoir un bon gout

moi pas reussi, impossible de les decoller

Enfin quelque chose de chouette pour utiliser des blancs d’œuf.