Comment préparer pizza

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La_Redac_Cuisine
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Bonjour*

quelles sont les ingrédients nécessaires
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5 réponses

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30 mars 2020
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bonjour
a la lecture de votre question ça va fini comme ça
http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-6291039-pizza

je commence
de l'eau

ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
Bonjour,

Pour une pizza classique, prévoir :

- une pâte à pizza (si vous souhaitez la réaliser, il vous faudra 250 g de farine, 15 g de levure de boulanger, sel, huile d'olive)
- un oignon,
- lardons,
- crème fraiche,
- pulpe de tomates
- gruyère.

Vous pouvez agrémenter votre pizza selon vos goûts avec différentes garnitures : jambon, tomates, champignons, herbes de provence, basilic, origan, chèvre, chorizo, olives, mozzarella...
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Bonjour. Je pense que l’ingrédient qui donne toute sa saveur au pizza, c’est le fromage. Alors, il faut de la mozzarella, du gruyère, du fromage de chèvre (j’aime bien la pizza aux 3 fromages :-)). Ensuite, il te faudra les ingrédients classiques comme la pâte, le coulis de tomate, oignon, sel et poivre. Pour la pâte, tu peux la faire toi-même ou l’acheter dans une épicerie. Étale-la et mets-y le coulis de tomate. Place dessus des morceaux de poulets précuits et d’ananas coupés finement. Découpe les fromages (sauf le gruyère qu’il faudra râper). Place-les sur les aliments mentionnés plus haut en alternant un morceau de chacun. Puis, éparpille le gruyère dessus. Assaisonne de sel et de poivre et termine par quelques lichettes d’huile d’olive. Ta pizza est prête à rejoindre le four pour 30 ou 40 minutes à 210°. Bonne dégustation !
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20 juin 2017
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Bonjour !
Une fois votre pâte à pizza maison (ou cherchée chez votre boulanger préféré) étalée, inspirez-vous de nos meilleures idées recettes pour la garnir : http://cuisine.journaldesfemmes.com/gastronomie/top-7-de-vos-pizzas-preferees/ Des valeurs sûres !