POULET FARCI AUX PETITS SUISSES

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- - Dernière réponse :  Pascale - 29 nov. 2015 à 17:58
J'hésite quant à l’accompagnement de ce plat sucré/salé : poulet farci aux petits suisses et abricots secs ?

Quelqu'un aurait-il une idée plus originale que les pommes vapeur ou riz ??
Merci!
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1 réponse

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Merci
Bonsoir,

Poires coupées en morceaux et feuilles de choux coupées en lamelles déposées au fond du plat arrosées de bouillon de légumes.
Disposer le poulet par dessus et arroser d'un peu d'huile d'olive....

Bon appétit !
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