POULET FARCI AUX PETITS SUISSES

tisfopale Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 19 août 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 novembre 2015 - 29 nov. 2015 à 17:44
 Pascale - 29 nov. 2015 à 17:58
J'hésite quant à l’accompagnement de ce plat sucré/salé : poulet farci aux petits suisses et abricots secs ?

Quelqu'un aurait-il une idée plus originale que les pommes vapeur ou riz ??
Merci!
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1 réponse

Bonsoir,

Poires coupées en morceaux et feuilles de choux coupées en lamelles déposées au fond du plat arrosées de bouillon de légumes.
Disposer le poulet par dessus et arroser d'un peu d'huile d'olive....

Bon appétit !
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