Rôti de dinde, sauce curry et moutarde

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1009564-roti-de-dinde-sauce-curry-et-moutarde

Très bon la viande reste tendre moelleuse.
Recette très facile. Le rôti de dinde est moelleux., la sauce délicieuse. Tout le monde a adoré.
Ai préparé une variante avec de la bière en lieu et place du vin blanc : Exquis !!!
Viande tendre avec une sauce onctueuse et délicieuse !
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