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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

Utilisateur anonyme - 25 août 2015 à 19:38
 Cathy m - 9 nov. 2024 à 11:02
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007562-dos-de-cabillaud-en-crumble-de-chorizo-et-parmesan
Cathy m
9 nov. 2024 à 11:02
lesmoi Messages postés 143 Date d'inscription samedi 6 novembre 2021 Statut Membre Dernière intervention 25 juin 2024
3 juil. 2024 à 17:01
Excellent. Cuisson parfaite du poisson et facile à réaliser.
Annie
13 juin 2024 à 11:04
Jeakie
2 déc. 2023 à 15:12
Très bon, rapide, peu calorique ????
Christophe
20 mai 2023 à 19:38
Ginou
13 mai 2023 à 10:46
Schmeuh
11 janv. 2023 à 22:03
Délicieux mélange. J'ai servi avec une macédoine de légumes et de céréales, avec un supplément de parmesan râpé, et un filet de citron.
Louise
24 oct. 2022 à 12:29
Succulent
Bazut 38
24 juin 2022 à 18:34
Un délice, 2 gourmets à refaire j'ai mixer qq olives en plus
Thomas
18 août 2021 à 18:14
Gaidlj
18 avril 2021 à 19:16
Ultra simple à faire et vraiment délicieux ! Toute la famille s’est régalée .
VV
11 avril 2021 à 12:43
Super bon et rapide à préparer!
Flore
21 mars 2021 à 19:44
J'ai intercalé de la purée de brocolis entre le cabillaud et le crumble de façon à obtenir... un crumble-Parmentier ou quelque chose comme ça.
Prendre du chorizo doux plutôt que du fort pour qu'il ne couvre pas complètement le goût du cabillaud.
chrisb
18 nov. 2020 à 17:00
Vraiment excellent. Réalisé cette recette plusieurs fois, présenté sur un lit de pommes de terre tranchées avec un coulis de poivrons ou en accompagnement d’un confit d’aubergines.
mounette06
13 juin 2020 à 09:50
Délicieux
DM
10 juin 2020 à 12:58
Excellent ! Et en plus simple et rapide ! À refaire car toute la famille a apprécié !
cath630
5 mai 2020 à 10:44
J'ai réalisé cette recette plusieurs fois avec le même succès. Dernièrement je l'ai accompagné de frites de patates douces aux herbes. Un délice
Camille
30 avril 2020 à 17:31
Juste trop bon. Mon fils a adoré .
Camille
18 avril 2020 à 20:11
C'est super bon,
J'ai mis de la semoule en dessus avec de l'eau et du sel, trop bon. La semoule prend un peu le goût du chorizo . Trop bon
Cat
8 avril 2020 à 20:05
Très bon pour un poisson au départ un peu fade.

J ai mis au fond du plat des lanières de courgettes que j avais ébouillantées 5 minutes dans de l eau bouillante. Un peu d ail et un filet d' huile olive.
Ensuite le cabillaud et son crumble. Ils ont adorés.
Quib
12 oct. 2019 à 11:15
EXCELLENT très simple à réaliser...c'est la 3 ème fois que je le fait...cette fois-ci je vais masser le dos de cabillaud avec de l'huile d'olive pourqu'il soit moelleux.
Lea
5 sept. 2019 à 18:43
Rapide et delicieux
AllieBiZoo Messages postés 580 Date d'inscription jeudi 29 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 21 juin 2022
19 mai 2019 à 15:11
Vraiment très bon
Nini86
26 avril 2019 à 16:47
Délicieux
smare
8 mars 2019 à 15:46
simple et trop bon : recette idéale!
Made17.
26 janv. 2019 à 20:32
Très bon
Made17.
26 janv. 2019 à 20:32
Très bon
Bibigourmet
10 déc. 2018 à 20:46
Vraiment délicieux ! Faire attention à la cuisson du poisson,, 15 minutes maxi pour ne pas l'assécher....
Phebus
2 févr. 2018 à 19:48
Recette réalisée aujourd'hui, j'ai mis de la purée de pommes de terre sous le cabillaud mes invités ce sont régalés.
laure-c59
20 mars 2017 à 21:31
Recette excellente. Fait avec des endives braisées en accompagnement.
Syl
8 mars 2017 à 21:22
Super bon à refaire
Elma
18 févr. 2017 à 13:08
Simple efficace ! À refaire
Jojo
17 févr. 2017 à 16:04
Intéressant
amandine_r63 Messages postés 22 Date d'inscription lundi 5 mai 2008 Statut Membre Dernière intervention 12 juin 2018
15 févr. 2017 à 20:23
Tres tres bon !! Tout se marie très bien ensemble
Mouslima
13 févr. 2017 à 11:59
Très bon
carolaboiteuse
16 déc. 2016 à 16:22
Délicieux et très simple et rapide à faire !
Caroline
7 oct. 2016 à 19:43
Un délice et si simple à faire.
Accompagné d'un risotto aux poireaux.
FLO
16 sept. 2016 à 09:00
Avez vous d'autres suggestions d'accompagnement ?
Véro
22 juin 2016 à 22:21
Excellent j'ai rajouté un filet d'huile d'olive 20 mn au four
Utilisateur anonyme
17 nov. 2015 à 19:31
@caroline : oui bien sur je pense que cela sera très bon :-)
caroline
17 nov. 2015 à 19:16
Je ne l'ai pas fait ; j'aimerai savoir si je peux l'accompagner d'une purée de patate douce ! Merci de votre réponse !
Brigitte
25 août 2015 à 19:38
Super sympa ! Merci pour cette recette