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Cocotte de poulet à la bière

Utilisateur anonyme - 26 avril 2015 à 09:45
 Gipsy - 28 oct. 2023 à 17:01
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360499-cocotte-de-poulet-a-la-biere
Gipsy
28 oct. 2023 à 17:01
expatriee
Modifié par Strumpfette le 17/03/2016 à 14:31
La recette n'est pas mal mais la viande n'a pas pris le goût de la bière et 25 minutes de cuisson c'est un peu juste. Je referai cette recette (cela sentait bon) mais je ferais alors mariner les cuisses de poulet une nuit dans la bière et une dizaine de minutes en plus pour la cuisson. Je pense que cela sera parfait.