Bonjour,
Quel truc permet à la meringue d'une tarte au citron meringuée de ne pas se décoller du bord, en refroidissant ? A chaque fois que je fais une tarte de ce type, ce phénomène de décollement se produit...
Grand Merci (par anticipation !)
bonjour,
alors moi je ne sais pas, mais je veux savoir aussi, la tarte au citron est mon dessert préféré, et j'en ai l'eau a la bouche, mmmmmmmm!!!!
cdlt
