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Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini

janet_p Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 20 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 27 mars 2015 - 27 mars 2015 à 12:58
janet_p Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 20 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 27 mars 2015 - 27 mars 2015 à 12:58
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353178-joues-de-b-uf-de-chalosse-facon-rossini
janet_p Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 20 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 27 mars 2015
27 mars 2015 à 12:58
délicieux ,un plat de grande classe ,adopté, répété avec de garnitures différentes :avec une purée d'haricot blanc géant , avec une polenta crémeuse etc.