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Gratin d’endives à l’Emmental de Savoie sauce amandes

Utilisateur anonyme - 28 janv. 2015 à 22:49
helene_m93 Messages postés 167 Date d'inscription mardi 20 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 2 mars 2024 - 25 nov. 2018 à 05:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1004043-gratin-d-endives-a-l-emmental-de-savoie-sauce-amandes
helene_m93 Messages postés 167 Date d'inscription mardi 20 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 2 mars 2024
25 nov. 2018 à 05:11
Très bon, j'ai utilisé du lait de vache et mis 2 cs de purée d'amandes.
Nounours91210 Messages postés 446 Date d'inscription vendredi 20 septembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 23 mars 2024
4 mars 2017 à 19:30
C'est bon mais les proportions sont erronées ; j'ai dû refaire de la sauce pour que les roulés endives-jambon soient recouvertes et il manquait vraiment du comté.
Je referai cette recette avec mes petites notes.
Cela dit, merci pour votre recette.
Fanny tbdmc Messages postés 28 Date d'inscription dimanche 9 février 2014 Statut Membre Dernière intervention 14 mai 2016
21 mars 2016 à 12:04
pour minou bleu, moins diététique mais je pense à du lait concentré type Gloria(r)
Mdo
8 févr. 2016 à 00:26
Juste une petite remarque avant de faire cette recette : si je compte bien il manque 4 tranches de jambon ou il y a 4 endives de trop puisqu'il faut une demi tranche par demi endives.
minoubleu
9 févr. 2015 à 15:44
Au Canada, on ne connaît pas le lait d'avoine... Comment le remplacer ?
Manel
28 janv. 2015 à 22:49
tres bon tous le monde a adoré
Ma suggestion : aucune