Quel vin avec des saints jacques ?

jaimelevin Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 18 juillet 2014 Statut Membre Dernière intervention 18 juillet 2014 - 18 juil. 2014 à 13:32
 elsa69 - 18 juil. 2014 à 14:36
Bonjour,

Je cherche un vin à boire avec des noix de saint jacques. Une idée?

Merci!

Martine
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1 réponse

Bonjour Martine
il faut en général un Chardonnay surtout si c'est avec de la crème.. donc un Bourgogne, Chablis, meursault, Pouilly Fuissé . un vin avec du gras de l'ampleur, donc un vin de qualité comme
ou comme
http://www.bonjaja.com/produit.asp?num=26957
ou
http://www.vinsetmillesimes.com/fr/meursault/11644-francois-buisson-meursault-1er-cru-genevrieres-2009.html