Vos Recettes de pâte à Gauffres

Bonjour
On m'a offert un appareil pour faire les gauffres, et je suis pressée d'essayer !
Seulement sur internet on trouve un peu tout et n'importe quoi et les recettes varient d'un site à l'autre ...
Alors rien de plus fiable qu'une recette déjà testée, je préfère demander à celles qui ont de l'expérience en la matière :)
Connaissez vous des bonnes recettes de pâtes pour faire des jolies gauffres ?
Merci