Cuisson de légumes au wok
mamielocco06
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Modifié par Crashounette le 20/05/2014 à 16:13
Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 - 20 mai 2014 à 16:15
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Marjorie Gaulier
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Coucou,
Alors pour ma part, j'aime les couper en julienne, puis les faire revenir dans le wok, en les mettant dans un ordre particulier, c'est à dire, les légumes les plus longs à cuire en premier.
Selon les goûts, on peut assaisonner avec un peu de sauce soja, et accompagner avec des nouilles sautées.
Alors pour ma part, j'aime les couper en julienne, puis les faire revenir dans le wok, en les mettant dans un ordre particulier, c'est à dire, les légumes les plus longs à cuire en premier.
Selon les goûts, on peut assaisonner avec un peu de sauce soja, et accompagner avec des nouilles sautées.
