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Charlotte aux poires et au Floc de Gascogne Rouge

campinoise - 13 mai 2014 à 20:07
 campinoise - 13 mai 2014 à 20:07
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campinoise
13 mai 2014 à 20:07
Je souhaite réaliser cette recette, mais je ne connais pas le " floc de Gascogne" ? qu'est ce ? un vin rouge ou des biscuits spécifiques. s'il s'agit de gâteaux peut-on s'en procurer facilement en grande surface ? merci