Utilisation du four pour cuisson poisson

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Bonjour, dites moi, si je veux mettre mon poisson au four, j'allume le feu en haut ou en bas seulement? merci
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En haut surtout :)
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bonsoir

petit message pour lucieH

la charte de ce forum demande un minimum de politesse sur les posts.
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Bonsoir, je ne crois pas avoir étée impolie.
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bonsoir

je n'ai jamais dit que vous aviez été impolie.
une charte a été créé et il m'est demandé de la faire respecter.
donc je m'y efforce même si je n'ai rien contre vous.
malheureusement on ne peut pas faire 2 poids, deux mesures...
il faut que ce soit égale pour tout le monde afin que ce soit équilibré
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Bonjour.

Le feu du four en bas est plus pour cuire que le haut qui sert à griller. Cordialement