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Crème à l'orange (ou au citron)

Maty - 1 mai 2014 à 19:07
 Maty - 1 mai 2014 à 19:07
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308086-creme-a-l-orange-ou-au-citron
Maty
1 mai 2014 à 19:07
La texture de cette crème est parfaite, mais le sucre est vraiment trop présent ! J'ai remplacé le sucre vanillé par de l'extrait de vanille et mis 80g de sucre au lieu de 100g, mais malgré cela, la crème était vraiment trop sucrée, presque immangeable... J'essaierai avec 50g la prochaine fois.