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1 réponse
Bonjour,
Eplucher 1,5 kg de pommes.
Oter le coeur, couper en dés.
Mettre les pommes dans une casserole avec 2 verres d'eau, 60g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
Cuire à feu doux 20mn jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Mixer.
Vous pouvez y ajouter de la cannelle ou du beurre salé.
Peut se déguster tiède ou frais.
Pour la conservation, aucune idée.
Bonne dégustation.
Corinne.
