Charlotte au chocolat

Utilisateur anonyme - 20 juin 2008 à 13:57
 Utilisateur anonyme - 13 août 2010 à 22:54
je cherche à faire une charlotte au chocolat, pas trop compliqué, Merci à tous
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1 réponse

Utilisateur anonyme
13 août 2010 à 22:54
pas complique du tout . il suffit de faire tremper brievement des biscuits a la cuillere ou des boudoirs selon ses gouts dans du cafe assez fort . ensuite faire une mousse au chocolat je prends du bon chocolat a patisser. puis mettre une premiere couche de biscuits trempes mais pas trop tout de meme et alterner biscuits et mousse . terminer par une couche de biscuits. poser une assiette avec un poids dessus style un gros pot de creme fraiche ou autre et mettre au frais jusqu au lendemain . rien de plus simple et c est tres bon. bon courage .c est tres facile.
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