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1 réponse
salut,
j'en prepare un pour dimanche avec des cake salé (au surimi et aux olives) , des rillettes de thon à étaler sur des blinis, une tarte tomate/chévre, des nemset des amuses bouches fait maison :
une pâte feuilleté, des saucisses de strabourg, de la moutarde et de rapé
Une pâte feuilleté toute prête, étaler de la moutarde dessus, mettre un peu de rapé, et le saucisse en longueur, roulé pour faire le tour de la saucisse, découper et recommencer, mettre au frais 1 h et découper ses boudins tous les 1/2 cm;
Mettre a four chaud 180 pdt 15min. idem avec du jambon blanc mais sans moutarde
Pour le dessert j'ai prévu un fondnat au chocolat un peu cuit que je découperer en cube, des fruits
Tu peux préparer les cake 2 jours à l'avance te les découper en tranches fines le jour même.
Bon courage
