Soupe glacée concombre, melon & fenouil
Chantal
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16 août 2013 à 20:08
C.Tine Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 28 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 20 juillet 2022 - 20 juil. 2022 à 20:17
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357459-soupe-glacee-concombre-melon-fenouil
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20 juil. 2022 à 20:17
Bien mixer longtemps.
Le mélange est bien équilibré
16 août 2013 à 20:08
Rafraîchissante,originale.Aprés un 1°essai je l'ai refaite en doublant les doses car elle avait un goût de"trop peu" .Servie en verrines à l'apéritif elles ont fait l'unanimité
Ma suggestion : Je n'ai pas rajouté ni de sel,ni d'huile pour les servir