Cheesecake au Bresse Bleu
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355954-cheesecake-au-bresse-bleu
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30 août 2013 à 08:38
Tout simplement divin, facile à réaliser. Je l'ai préparé dans des cercles individuels (2) et ai donc réduit le temps de cuisson et divisé les proportions par 2, et ça tombait pile poil. Aucun reste !
Ma suggestion : J'essaierai de le déguster tiède ou chaud. Ne pas saler la préparation, le fromage l'est suffisamment.