Muffins aux gésiers de canard confit et chèvre

Utilisateur anonyme - 24 sept. 2012 à 22:26
 Emmanuelle - 8 mars 2014 à 17:54
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353561-muffins-aux-gesiers-de-canard-confit-et-chevre

On adore !!
Une façon très originale de manger des gésiers autrement que chauds dans une salade verte. Parole de toulousaine !!!
Très bon
Très facile à faire, à accompagner avec une salade pour une entrée sympa.
Ma suggestion : Je n'avais pas de rocamadours donc j'ai mis du gruyère. La prochaine fois, je mettrai du fromage de chèvres.
Original et excellent
Je ne savais pas quoi faire avec des gésiers mis à part une salade...
Et là super idée! Accompagnée d'une salade verte, cela fait le repas!
Utilisateur anonyme
24 sept. 2012 à 22:26
excellent
délicieux et légers . Très facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage blanc par du yaourt + un kiri car je n'avais pas de fromage blanc.