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Tarte fine aux abricots

corinne - 28 juin 2013 à 14:45
 Jo8e - 12 mars 2024 à 16:00
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352803-tarte-fine-aux-abricots
Jo8e
12 mars 2024 à 16:00
bill
16 févr. 2024 à 10:13
simple
arnauldlauret667@gmail.com
3 févr. 2024 à 10:22
Une fois que les abricots sont-ils prêts comment rajouter la crème pour avoir une belle tarte
Sisi
2 sept. 2023 à 19:24
Recette qui à l'air simple, délicieuse. Je ferais cette recette pour manger en famille ????
Vitaline
30 août 2023 à 18:07
Je me régale avec les recette de Cyril
joëlle
29 août 2023 à 13:13
Tupper
16 août 2023 à 12:43
La Pâte n’est pas croustillante
Mariethé
13 août 2023 à 09:12
Vous ne publiez que les avis élogieux, raté complet, du jus en grande quantité qui a empêché le fond de tarte de cuire.
Elan
8 août 2023 à 19:33
Super
Zebulon740
6 août 2023 à 17:33
Super bonne! Faire la tarte à plat sur la plaque permet d'avoir une grande tarte avec une pâte croustillante caramelisée et pas ramollie par le jus. Simplement dans cette methode, le beurre et le sucre vont s'échapper un peu sur le papier cuisson à côté de la tarte, et faire un caramel. A la sortie du four, avec un pinceau, récupérer avant qu'il ne durcisse celui-ci, et bien badigeonner les abricots avec. Ils seront brillants et caramélisés: un délice!
To
25 juil. 2023 à 11:26
Impec
Sylvia
16 juil. 2023 à 10:17
Très facile et délicieux merci
Mariethé
15 juil. 2023 à 17:01
Un vaste gâchis, plein de jus dans le moule, pâte pas cuite. Vous ne conseillez pas de piquer le fond de tarte !!
Duchessomaley
15 juil. 2023 à 12:06
Extra gourmande cette recette !!
pelzang
6 juil. 2023 à 15:20
excellent
jacky
5 juil. 2023 à 16:41
super bonne mais trop de sucre mon mari est diabetique merci pour moi je met un peu moins de sucrejacky
Isa
2 juil. 2023 à 11:40
Super tarte. De plus simple et rapide
Gigi
26 juin 2023 à 13:04
Les abricots rendent trop de jus,la pâte n'a pas levé à 180° et le sucre a coulé avec le jus des abricots... c'est une catastrophe
Flo
21 juin 2023 à 22:54
Absolument délicieuse ! J’ai mis un peu moins de sucre, j’aime l’acidité des abricots. Merci pour cette recette simplissime !
Boubou
10 juin 2023 à 18:14
Maintenant j'attends de la déguster
charoux60
3 août 2022 à 20:42
Je profite de la saison des abricots frais pour cette excellente recette. RIEN A CHANGER. Tous mes invités apprécient . Il n'y a pas de restes pour le lendemain...
Maudau
2 août 2022 à 11:04
Recette top
Plus qu'à goûter elle es au four
Louloune02
1 août 2022 à 17:16
J ai testé, vraiment pas terrible, pas suffisamment sucré, pourtant les abricots l étaient !
Nouch
31 juil. 2022 à 10:29
Je pratique cette recette depuis toujours et c'est un régal !
Sylyan
25 juil. 2022 à 20:13
jaja
29 juin 2022 à 19:32
robmau
25 juin 2022 à 10:21
super bon si bien suivi la recette
7anela
5 févr. 2022 à 19:17
Très bonne recette, un peu trop sucrée
Mais très simple, vite fait et très bon
Pascale
30 juil. 2021 à 19:41
Une tuerie ,facile à faire.
mmm
25 juin 2021 à 14:36
Excellente recette, c'est un délice! Merci!
CRICRI
18 juin 2021 à 20:08
excellent.....
Jacqueline
2 août 2020 à 08:25
Très bonne recette, rapide et excellente. Mes amis ont beaucoup aimé.
juju
27 juin 2020 à 12:53
Beaucoup trop sucré, c'est écoeurant. Je referais sans beurre et avec 30g de sucre et non 130g. Mes abricots étaient mûrs donc déjà sucrés.
MumuB
6 juin 2020 à 17:48
Un délice ! J'ai remplacé le sucre (blanc et roux) par du sucre saveur vergeoise pour des abricots bien caramelisés et j'ai aussi prolongé de 10 minutes la cuisson au four chaleur tournante 180°C. PS : bien meilleur avec des abricots frais ????
sissiaiglonne
31 mai 2020 à 21:42
très bon mais il faut compter 45 mn de cuisson et non 30
dinette
28 mai 2020 à 13:56
Super ! Je la referai. J'ai pris des abricots frais, sans modifier la recette et on a tous aimé
Josycar1963
8 août 2019 à 20:50
Excellente recette avec la pâte feuilletée ! Les invités se sont régalés ; les abricots sont acidulés avec les 100 g de sucre ; il ne faut rien changer ! Régalez vous !!!
papillon
17 juil. 2019 à 17:06
même réalisée sur pâte brisée qui lui confère pourtant moins de délicatesse: sublime , y'a pas mieux pour mettre en valeur gustative le parfum des abricots .100g de sucre au total selon nous suffisent.
ane
22 juin 2019 à 19:54
j ai fait cette recette. j ai complètement loupé ma tarte.elle n est pas cuite au fond et les abricots ont rendu beaucoup de jus. un désastre !!
Stefy
28 mai 2019 à 14:00
Très bonne tarte à part que j'ai mis des abricots frais et que 50g de sucre ??
Cdvn91
29 juin 2018 à 15:06
Rapide, jolie et excellente cette tarte! C'est une valeur sûre pour l'été.
NICOLE
14 juil. 2016 à 16:09
Je cuits les abricots, dans un premier temps, dans une tourtière, sans ajout. Les abricots coupés en deux, bien sûr et dénoyautés ! je les laisse refroidir. J'étale ensuite ma pâte feuilletée dans une tourtière et je la cuits à blanc. Ensuite j'étale les abricots déjà cuits, je sucre et je passe au four pour dorer. Ainsi, la pâte n'est pas détrempée par le jus des fruits.
dany
12 avril 2016 à 16:06
excellente pour moi aussi la meilleure comme chez le pâtissier faite avec des abricots en sirop et mis que 70 g de sucre
francoise.d69 Messages postés 10 Date d'inscription vendredi 6 mars 2009 Statut Membre Dernière intervention 5 août 2015
5 août 2015 à 19:13
Excellent !
Tous les convives se sont régalés.
Le beurre donne un moelleux insoupçonné.
J'ai essayé la cuisson directement sur la plaque du four mais débordement du sucre et du beurre !
A refaire dans une tourtière.
Ciboulette
27 juil. 2015 à 20:58
Une très bonne recette qui permet de ne pas dénaturer totalement le goût de l'abricot! L'acidité du fruit (que j'ai acheté frai) est légèrement atténué par le sucre (attention à ne pas trop sucrer non plus... Quitte à accompagner votre tarte d'une boule de glace si besoin -ou envie évidemment!-) , ce qui rend l'abricot frai et agréable en bouche. Juste parfait pour passer un bon moment entre amis ou en famille !
Lucie
25 juil. 2015 à 22:58
Un bon dessert estival, très bon avec une crème glacée vanille.
counette
6 juin 2014 à 14:23
je l'ai faite avec des abricots frais de saison, cela a donné une importante acidité. Je pense qu'il vaut mieux prendre des abricots au sirop
Cathy
19 mars 2014 à 10:39
très bon
très simple et bonne.
Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre avec abricot en boîte car ils sont déjà bien plus sucrés que la normale.
Marion
23 août 2013 à 09:59
Un vrai délice!
Une recette vraiment facile à réaliser et rapide. J'ai utilisé des abricots au sirop, ça a très bien marché!
Utilisateur anonyme
14 juil. 2013 à 19:02
Bonne tarte aux abricots
Très bonne recette
corinne
28 juin 2013 à 14:45
Excellente, bien sur
c'est la meilleure, ma préférée, celle qui fait penser à l'été, quoi hmmmmmmmmm !
Ma suggestion : Saupoudrer le fond de tarte avec 1 c à s de tapioca fin : avec le beurre, la cassonade et le jus des fruits, çà donne une belle gelée qui enrobe les abricots : la tarte est superbe et délicieuse, miam !!!!