Filet de veau au caramel amer

Brigitte - 3 janv. 2013 à 11:01
 Brigitte - 3 janv. 2013 à 11:01
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Proportions
recette excellente, à réserver aux cuisinières averties: il faut deviner soi-même les quantités pour la sauce. Même la température du four n'y est pas.
Ma suggestion : Etre plus précis dans la rédaction de la recette.