Purée de pomme de terre façon tajine

Mireille - 5 févr. 2013 à 09:50
Bealine
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- 15 sept. 2015 à 15:48
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Bealine
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15 sept. 2015 à 15:48
Excellent !! Mon mari n'aimant pas le salé/sucré, j'ai fait la recette sans les fruits secs. Les épices donnent un gout fabuleux au poulet et à la purée. Je me suis dit que le prochaine fois, j'ajouterai une aubergine coupée en tronçons, ça devrait être pas mal ;-)
Peut-on préparer à l'avance
Peut-on sans risque en préparer à l'avance afin de les réchauffer quand on passe à table ? voire les congeler pour gagner du temps ? Merci de votre réponse