Bûche exotique

sabrina - 13 déc. 2012 à 21:38
 laurence - 18 déc. 2012 à 13:12
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350887-buche-exotique

reponse a sabrina
Voici les quantités pour 10 personnes:
250 gr de sucre en poudre + 70 gr
5 oeufs
170 gr de farine
1 sachet de levure
2 gousses de vanille
40 cl + 30 cl de crème liquide
6 cuillères à soupe de rhum
30 cl de jus d'ananas
10 feuilles de gélatine alimentaire
2 petites mangues
90 gr de noix de coco en râpée
40 cl de lait de coco
2 1/2 tablettes de chocolat blanc à patisser
quantités
pas encore faite mais prévue pour ce noel, vous serait-il possible de me donner les quantités pour 10 personnes s'il vous plait?
Merci beaucoup