Crème brûlée aux petits pois

enola - 17 sept. 2012 à 13:00
lyonnat Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 24 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 24 janvier 2013 - 17 sept. 2012 à 15:30
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lyonnat Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 24 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 24 janvier 2013
17 sept. 2012 à 15:30
température
bonjour,

il est préférable de déguster la crème brûlée froide, juste caramélisée sur sur le dessus
question
votre crème brulée au petits pois elle se déguste chaude ou froide?