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Oeufs à la neige au caramel

Cath - 30 sept. 2011 à 13:51
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019 - 4 sept. 2016 à 14:31
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isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
4 sept. 2016 à 14:31
délicieux
Marie Anne
24 oct. 2012 à 12:29
madame
il manque une phrase au texte, faites.......?
Ma suggestion : revoir la recette pour qu'elle soit claire
Clarisse
2 avril 2012 à 17:30
oeufs à la neige
Tout cela me rappele mon enfance. C'est la recette que faisait ma maman et que l'on appelait île flottante. Elle cuisait aussi les blancs d'oeufs dans le lait ce qui leur donnait bien meilleur gôut.
Monique
6 oct. 2011 à 08:25
Oeufs à la neige ou île flottante
Très bien mais qu'elle diférence y a-t'il entre une île flottante et des oeufs à la neige ?
emilie
30 sept. 2011 à 14:41
oeufs a la neige
bon dessert qui plait a tout le monde , petits et grands
Ma suggestion : je cuis les blancs d'oeufs bien fermes
au micoro onde 30 secondes pas plus et c'est merveilleux
Cath
30 sept. 2011 à 13:51
Les oeufs à la nneige de ma grand-mère
Je n'ai pas encore testé cette recette puisque je fais habituellement la recette de ma grand-mère
Ma suggestion : D'après ma recette les blancs sont cuits dans de l'eau ce qui fait des blancs très gonflés et plus moelleux que dans du lait