Rosbeef en pâte feuilletée au foie gras

Daniel - 7 févr. 2011 à 14:26
 Utilisateur anonyme - 12 déc. 2012 à 16:46
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347070-rosbeef-en-pate-feuilletee-au-foie-gras

Utilisateur anonyme
12 déc. 2012 à 16:46
Un vrai délice
Cuisson parfaite un vrai délice
Astuce
Pour éviter que la pâte feuilletée se délite avec le jus de viande, il faut mettre une crèpe un peu épaisse entre le fond de la pâte et le rôti