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Agneau à la mode indienne

Francoise - 5 nov. 2011 à 08:44
 OJ - 15 déc. 2022 à 12:23
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346797-agneau-a-la-mode-indienne
OJ
15 déc. 2022 à 12:23
J'ai rajouté du piment fort. Très bon, très Indien.
isabelle-s82 Messages postés 8 Date d'inscription vendredi 10 novembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 29 décembre 2021
29 déc. 2021 à 14:54
Délicieux
MP
15 déc. 2019 à 12:26
En ce qui me concerne, pour avoir testée la recette qui est bonne, je considère que l'épaule d'agneau serait mieux appropriée.
Susan
25 oct. 2016 à 02:43
Très bon et recette pas chère. Meilleur avec piment fort, donc plus épicé, mais peut-être que la recette originale se prépare pas épicée???
Arkenciel
9 mai 2016 à 10:54
Un délice, bonne recette validée par un connaisseur.
Utilisateur anonyme
13 avril 2014 à 14:04
très bon
Utilisateur anonyme
30 avril 2013 à 11:44
Excellent
souade_b Messages postés 7 Date d'inscription vendredi 14 mai 2010 Statut Membre Dernière intervention 26 janvier 2016
26 janv. 2013 à 14:06
Pour charlène
Très belle réalisation, bravo Charlène !
Charlene
26 janv. 2013 à 10:21
Excellent!!!!mon mari qui est indien a troooop aimé et moi aussi
Françoise
10 janv. 2012 à 11:18
Excellent!
Excellent plat nous nous sommes régaler!
Ma suggestion : J'ai également remplacé l'agneau par du poulet puis une autre fois par du filet mignon ( pour ce dernier le faire revenir avant l'ail et la crème )
Attention au temps de cuisson de l'ensemble beaucoup moins long qu'avec l'agneau
souade_b Messages postés 7 Date d'inscription vendredi 14 mai 2010 Statut Membre Dernière intervention 26 janvier 2016
5 nov. 2011 à 10:08
Pour Françoise
Le garam masala est un mélange d'épices indien que vous pouvez trouver dans le commerce...vous pouvez aussi le faire vous-même, j'ai mis la recette sur mon blog ici : http://touche2saveurs.over-blog.com/article-garam-masala-maison-86906136.html
Francoise
5 nov. 2011 à 08:44
agneau a la mode indienne
cela parait super bon mais qu'est-ce que
le garam masala et où le trouve t-on ?