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Tagliatelles à la soubressade (plat unique)

Utilisateur anonyme - 12 févr. 2011 à 20:43
 sILVANO - 9 juil. 2022 à 19:40
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344580-tagliatelles-a-la-soubressade-plat-unique
sILVANO
9 juil. 2022 à 19:40
Avec une poêle "anti-adhésive", ça marche aussi ?
Bessem
4 avril 2021 à 10:31
Babette
31 janv. 2019 à 10:39
Je l'ai déjà faite plusieurs fois. .tout le monde apprecie
Florence
29 janv. 2013 à 18:38
Question
Bonjour
C est quoi la soubressade ??
JEAN PALMARINI Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 4 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 25 février 2013
12 févr. 2011 à 20:43
Excellent
Excellent plat de chez nous
Ma suggestion : Ma mère faisait sauter les tagliatelles ou spaghettis une fois égouttées dans la poêle avec la soubressade, il faut alors une grande poêle ou un wok, il faut que la soubressade fonde simplement sans durcir, j'en mange depuis plus de cinquante ans c'est un de mes plats préférés.