Blancs d'encornets au curry

Céline - 29 mai 2011 à 11:49
 Henri - 31 mars 2022 à 21:33
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344576-blancs-d-encornets-au-curry

Super! merci!
Super recette je la referai !
Excellent, le plus long c'est pour ôter la 1ère peau des lamelles de calamar
Mais à refaire
Très bonne recette que je recommande. J'ai modifié le début : j'ai fait degorger les lanières de calamars à la poêle pendant 10-15 mn, et j'ai jeté l'eau. Jai procédé pour la suit comme indiqué dans la recette.
excellent
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