Mini meringues

Marie-ange - 6 nov. 2010 à 10:52
 Lou - 19 mai 2024 à 23:49
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344395-mini-meringues

J adore goûteuses onctueuse en gros parfaitement parfaite
Meringues
Ça faisait longtemps que je voulais en faire, et vraiment rien à dire, recette juste hyper bonne !
un régal
tout simplement excellentes!!
rapide et facile à faire.

le seul bémol, le sucre glace reste un peu en paquet, et qui coince dans la douille...
Ma suggestion : tamiser le sucre glace
Minis meringues
Très simple et excellent..!!...
Meringue
Très facile à faire et pour les blanc d'oeuf sa fait 3 œufs.
Délicieux
Super facile à réaliser. Fait le bonheur des petits et des grands.
Il est exprimé en gramme
Il en faut 75g comme indiqué sur la recette ce qui représente entre 2 et 3 blancs d'œuf mais pour bien les réussir, peser est important.
Comment faire ?
Il manque le nombre de blancs. Merci