Opéra

Opéra
Le beurre pour la crème au café doit être à température ambiante, fouettez et y ajouter la crème au café par petite dose tout en fouettant. L'on obtient une crème au beurre épaisse.
Ma suggestion : Beurre ramolli, veut dire, température ambiante et non ramolli au micro-ondes.

Opéra
Le beurre pour la crème au café doit être à température ambiante, fouetter et y ajouter la crème au café par petite dose tout en fouettant. L'on obtient une crème au beurre épaisse.
Ma suggestion : Beurre ramolli, veut dire à température ambiante et non ramolli au micro-ondes.

Problème
Mal expliqué pour le montage, faire un cadre puis poser un cercle : pas compris... La crème café trop liquide a coulé par dessous ; très déçu.

Très facile
Facile à faire et très bon.
Ma suggestion : Faire le biscuit en dernier, ça donne le temps aux autres étapes de refroidir.