Truite au four

Nolwenn - 1 oct. 2010 à 19:50 - Dernière réponse :  soph
- 24 mai 2016 à 12:19
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/343919-truite-au-four

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J'ai ajouté 20Cl de vin blanc dans le plat avant d'enfourner à 210 degrés.
J'ai fait cuire pendant 25 minutes sans couvrir.
Un régal!
J'ai fait bonne chair. C'est une recette facile. Comme j'ai des champignons frais, j'en rajouté un peu.
Cette recette me convient parfaitement, juste que je ne sais à quelle température mettre le four.
Je vais tenter à 200 ° durant 20 mn en espérant avoir eu la bonne intuition ! Autrement, votre site est très bien, merci pour toutes vos recettes.
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