Bavarois citron & son miroir aux framboises

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 Lola -
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Juste délicieux !!!Fin et savoureux ! J'ai remplacé le biscuit aux petits beurres par un financier, juste une question de goût !
excellent, vraiment mais après l'avoir congelé, le jour de la consommation et en décongelant, le bavarois a rendu de l'eau, l'eau qui est dans le fromage blanc, car tous mes autres bavarois ne le font pas donc je ne vois que cette raison. Sinon c'est très très bon.

J ai fait un essai, très facile a faire, à la dégustation tres frais et tres léger....excellent...je voudrais le faire pour le bapteme de ma fille mais je voudrais savoir si on peut le congeler....garde t il toutes ses saveurs?
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