Tarte au maroilles

J'ai utilisé cette recette pour la pâte levée. Et c'est TOP ! (je l'ai faite à la main, n'ayant pas de machine à pain). Cette pâte est tellement bonne, quelle que soit la garniture !

Ce n'est pas super !
Je fais la tarte au maroilles avec crème fraiche, fromage et poivre uniquement.
J'ai voulu essayer avec des œufs ! Le goût et le résultat sont totalement différents. Cela donne un goût et un aspect d'omelette qui couvre le goût du maroilles. Je ne remettrai plus jamais d'oeufs dans une préparation de tarte aux maroilles.