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Purée d'ignames

elisabeth - 28 mars 2012 à 13:52
 Super - 21 juil. 2024 à 00:41
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343148-puree-d-ignames
Super
21 juil. 2024 à 00:41
Juju
20 mars 2019 à 13:03
Très bon j’ai mis trop de lait par rapport à la quantité d’igname que j’avais. Ca ressemblait plus à une soupe mais c’était excellent!
martine-q27 Messages postés 14 Date d'inscription mercredi 25 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 16 novembre 2017
26 avril 2016 à 18:25
un peu déçue c'était la 1er fois que je cuisinez l'igname j'ai trouvé que la purée était pas mal collante et écœurante, je me demande si toutefois je n'aurais pas assez lavé ce légumes ?l'amidon était vraiment très présent.
elisabeth
28 mars 2012 à 13:52
delicieux
tres bonne recette je n ai pas mis de beurre et meme comme cela un delice