Gâteau meringué à la confiture
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342772-gateau-meringue-a-la-confiture
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17 mai 2010 à 09:41
Ajoutez les amandes en même temps que vous préparez la meringue.
6 mai 2010 à 20:28
Et les amandes effilées, à quel moment les ajoute-t-on à la préparation ? Merci de me répondre.
29 avril 2010 à 07:39
La meringue ne craint rien mais si votre four est puissant abaissez-le à 160°C à mi-cuisson. De plus, si vous souhaitez une meringue plus craquante, ajoutez le sucre glace seulement au moment où vous incorporez les amandes.
27 avril 2010 à 12:18
Je me lancerais bien, mais ça ne fait pas trop 30 minutes de cuisson pour la meringue ?