Les madeleines de mon enfance

Utilisateur anonyme - 27 mars 2010 à 12:42 - Dernière réponse :  Dborah
- 20 avril 2018 à 21:18
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/341165-les-madeleines-de-mon-enfance

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Vraiment excellent :-)
J'ai diminuer le sucre a 100gr qui est largement suffisant et rajouté un peu de vanille.
Elles ont bien montée apres 30min au frigo environ. A refaire!
Voilà 2 fois que je prépare ces madeleines sans rien changer et c'est un régal. Croustillantes à l'extérieur et moelleuse de l'intérieur
Je m'a fais toute les semaines avec zeste de citron, orange ou pépite de chocolats elle se conserve très bien dans une boîte et mon fils en raffolent c'est notre goûté ❤
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