Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée

3 Messages postés 2922 Date d'inscription mercredi 17 mai 2000 Statut Membre Dernière intervention 28 janvier 2014 - 17 janv. 2011 à 16:53
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Utilisateur anonyme
17 janv. 2011 à 16:53
Précisions
Flamber et habiller le poulet ? Que veut dire cuire les pommes de terre à l'anglaise ?