Mille-feuille coeur coulant saumon artichaut

Utilisateur anonyme - 3 oct. 2010 à 20:26
 Utilisateur anonyme - 3 oct. 2010 à 20:26
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340239-mille-feuille-coeur-coulant-saumon-artichaut

Utilisateur anonyme
3 oct. 2010 à 20:26
Une belle association
Une très bonne idée d'association, bravo !
Ma suggestion : J'ai fait une version express avec uniquement artichaut / saumon / crème. Pas de citron sous la main, j'ai agrémenté ma crème d'un trait de jus d'orange et de coriandre moulue avant de la passer au syphon et de monter le tout dans un cercle : impeccable & bon ! Merci