Mousse au chocolat simplissime
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340160-mousse-au-chocolat-simplissime
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24 déc. 2009 à 15:35
Je pense que faire fondre le chocolat dans le micro-onde n'est pas la bonn,e du coup, j'ai eu des grumeaux en plus et je n'ai pas du tout obtenu la consistance d'une mousse. Pas assez de blanc d'oeuf ! Raté donc d'autant que je n'ai utilisé que des produits bio ! Et que je n'ai rempli que 4 petites verrines !
Ma suggestion : Rajoutez des blancs d'œuf : deux en plus !