Velouté de courgettes au chèvre frais et ses tuiles

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 Lara -
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Essai partiel
J'ai juste essayé les tuiles pour un millefeuille de St. Jacques. Les proportions peuvent sembler étranges mais c'est absolument parfait et bluffant pour un feuilletage qui sort de l'ordinaire! Donc 5 étoiles pr les feuilles, j'essaierai le velouté une autre fois !