Velouté de courgettes au chèvre frais et ses tuiles
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339840-veloute-de-courgettes-au-chevre-frais-et-ses-tuiles
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11 janv. 2011 à 19:28
J'ai juste essayé les tuiles pour un millefeuille de St. Jacques. Les proportions peuvent sembler étranges mais c'est absolument parfait et bluffant pour un feuilletage qui sort de l'ordinaire! Donc 5 étoiles pr les feuilles, j'essaierai le velouté une autre fois !