Tarte Tatin vanillée
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338736-tarte-tatin-vanillee
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338736-tarte-tatin-vanillee
10 mars 2014 à 14:25
16 avril 2013 à 15:09
mais il y reste beaucoup de jus après cuisson des pommes, que j'ai dû retirer.
Ma suggestion : J'ai placé ma pâte crue sur les pommes cuites après refroidissement, comme pour une tatin normale et au four jusqu'à cuisson de la pâte, qui est excellente.